ウォッカのロングカクテル46選。材料と作り方を紹介
クリアなテイストで、様々なカクテルのベースとして使われることの多いウォッカ。この記事ではウォッカを使った様々なカクテルのうち、ロングのレシピを紹介します。
フード
オクラの代用野菜。栄養・食感が近いのは？料理別に紹介
オクラは栄養価が高く様々な料理に使える便利な野菜ですが、青臭さや味が苦手だったり、ねばねばした口当たりが苦手という方も多いのではないでしょうか。本記事ではオクラの代用になる食材を紹介します。
人参を丸ごと一本レンジで加熱する方法。メリットとデメリットも解説
人参を丸ごと電子レンジで加熱することは可能です。適切な方法でレンチンすることで、しっとりと柔らかい人参を楽しむことができます。本記事では人参を丸ごと電子レンジで加熱する際のポイントや方法、メリット、デメリットを詳しく解説しますのでぜひ参考にしてください。
人参をレンジで加熱してから冷凍するのがおすすめ？茹でる方がよい？
野菜を冷凍する前に茹でて（ブランチングして）から冷凍する方は多いと思いますが、電子レンジで加熱してから冷凍することは可能なのでしょうか。本記事では、人参を電子レンジで加熱してから冷凍する方法を解説します。
冷凍した人参をレンジで解凍するのはNG？正しい解凍方法は？
冷凍した人参を調理に使用する際、基本的には解凍せず凍ったまま使用するのがおすすめですが、時間がない場合はレンジで解凍することで調理時間を短縮できます。今回は冷凍した人参をレンジで解凍する際のメリットやデメリット、そして冷凍人参のレンジでの解凍方法をご紹介します。
人参をレンジで加熱したら火花が...原因と防ぐ方法を解説
電子レンジで人参を加熱したときに火花が出てしまった経験はありませんか？本記事では電子レンジで人参を加熱すると火花が出てしまう原因や、火花が出るのを防ぐ方法などを解説します。
固いオクラは食べられる？原因とおすすめの調理法を解説
オクラを食べてみたら固くて驚いた経験がある方も多いのではないでしょうか。本記事ではオクラが固くなってしまう原因や固いオクラの対処法などを解説します。
冷凍したオクラがまずい...正しい冷凍＆解凍方法を解説
オクラは冷凍することで冷蔵保存するよりも日持ちさせることができますが、冷凍したオクラがまずいと感じたことがある方も多いのでしょうか。本記事では冷凍したオクラがまずくなる理由やまずくなりにくい冷凍のコツなどを紹介します。
オクラの賞味期限を状態・保存法別で解説。日持ちさせる方法とは？
オクラなど野菜には賞味期限の記載がないので、どれぐらい日持ちをするのか判断が難しいですよね。本記事ではオクラの賞味期限について保存法別に詳しく解説します。
オクラは残留農薬が多い？農薬を落とす方法を紹介
オクラに限らず野菜を食べるときに残留農薬が気になるという方は多いのではないでしょうか。本記事ではオクラの残留農薬の落とし方を紹介します。
オクラが嫌いな人へ。美味しい食べ方を紹介。そもそも苦手な理由って？
オクラが苦手な方って意外と多いですよね。本記事ではオクラが嫌いな理由やオクラが嫌いな方におすすめの対処法などを解説します。
オクラは生のまま食べられる？下処理と食べ方を紹介
オクラは茹でてから食べることが多い野菜ですが、生食はできないのかと疑問に思ったことはありませんか？本記事ではオクラは生で食べられるのか、生食するメリットや生食するときの下処理方法などを解説します。
オクラのガクを取る理由。簡単な取り方を2通り紹介。
オクラのガクはなぜ食べられないのか、その取り方を解説していきます。
オクラのヘタは食べられる？ヘタごと食べる下処理方法を紹介
オクラのヘタはカットすべきなのかどうか迷ったことがある方は多いのではないでしょうか。本記事ではオクラのヘタについて詳しく解説します。
オクラの産毛は取らないとダメ？取る理由と取り方は？
オクラの表面には産毛が生えています。オクラを食べるときには下処理として産毛を取ることが多いです。本記事ではオクラの産毛について詳しく解説します。
オクラがぬるぬる...ぬめりが出る原因と対処法。食べて大丈夫？
オクラはカットすると独特のぬめり・粘りが出てくるのが特徴の野菜です。オクラのぬめりの正体は一体何なのか気になったことがある方も多いのではないでしょうか。本記事ではオクラのぬめりについて詳しく解説します。
茶色くなったオクラは食べて大丈夫？原因と対処法を解説
保存していたオクラが茶色く変色してしまっていて、食べられるのかどうか判断に困った経験はありませんか？本記事ではオクラが茶色く変色する原因や食べられるのかどうか詳しく解説します。
黒いズッキーニは食べて大丈夫？原因と対処法を解説
ズッキーニが黒く変色してしまう原因をご存知でしょうか。本記事ではズッキーニが黒く変色する原因や、黒く変色したズッキーニは食べられるのか解説します。
カリフラワーは丸ごとレンジ加熱するのはNG？正しいレンチン方法を解説
カリフラワーを加熱する方法には鍋で茹でたり蒸し焼きにするなどの方法がありますが、時短で加熱したい場合には電子レンジ加熱がおすすめです。本記事ではカリフラワーを電子レンジで美味しく加熱する方法をご紹介します。カリフラワーを丸ごとレンチンする際のポイントも解説しますのでぜひ参考にしてください。
カリフラワーをレンジ加熱してから冷凍する方法。そのまま冷凍した方がよい？
カリフラワーを冷凍する際は、お湯で茹でる「ブランチング」を行うと美味しさをキープしやすいですが、ブランチングは時間がかかります。そこでおすすめなのが電子レンジで加熱することです。本記事では電子レンジで加熱してから冷凍する方法を写真付きで詳しく解説していきます。
冷凍カリフラワーをレンジで解凍する方法。ベチャベチャになる？
冷凍したカリフラワーを解凍する方法の一つに、電子レンジ解凍があります。カリフラワーに付着した水分を吸い取るため、キッチンペーパーに包んで加熱するのがおすすめです。本記事では、冷凍カリフラワーを美味しくレンジで加熱する方法をご紹介していますので、参考にしてください。
黒い斑点があるオクラは食べられる？原因と対処法を解説
オクラに黒い斑点ができていて食べられるのかどうか判断に迷ったことがある方も多いのではないでしょうか。本記事ではオクラに黒い斑点ができる理由や、食べられるのかどうか詳しく解説します。
レモンとテキーラを使ったカクテル14選。材料・作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、酸っぱいレモンを使ったカクテルを紹介します。爽やかなテイストのカクテルが多いですよ。
ミントを使ったテキーラベースのカクテル3選。材料・レシピを紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、ミントの葉やミント・リキュールを使ったすっきりとした味わいのカクテルを紹介します。
緑色のテキーラのカクテル5選。材料・レシピを紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、緑色の美しい見た目がおしゃれなカクテルを紹介します。
ライムを使ったテキーラベースのカクテル9選。レシピを紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、ほろ苦い酸っぱさのライムを使ったカクテルを紹介します。爽やかなテイストのカクテルが多いですよ。
テキーラとグレープフルーツジュースを使ったカクテル6選。レシピを紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、甘くほろ苦いグレープジュースを使ったカクテルを紹介します。
ジンジャーエールとテキーラを使ったカクテル2選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、「テキーラ・バック」などのジンジャーエールを使ったカクテルを紹介します。
パイナップルジュースとテキーラのカクテル4選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、パイナップルジュースを使ったカクテルを紹介します。トロピカルなフレーバーのカクテルが多いですよ。
グレナデン・シロップを使ったテキーラのカクテル10選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、グレナデン・シロップを使ったカクテルを紹介します。赤い美しい見た目のカクテルが多いですよ。
ビールとテキーラを使ったカクテル3選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、ビールを使った少し変わったカクテルを紹介します。
生クリームを使ったテキーラベースのカクテル3選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、生クリームを使ったカクテルを紹介します。食後にデザート感覚で飲めるカクテルが多いですよ。
炭酸を使ったテキーラベースのカクテル12選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、炭酸のすっきりとした喉越しが楽しめるカクテルを紹介します。
コーヒーを使ったテキーラベースのカクテル3選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、コーヒー・リキュールを使ったカクテルを紹介します。食後に飲みたくなるような甘いテイストのカクテルが多いですよ。
キュラソーを使ったテキーラのカクテル11選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、キュラソー（オレンジ・リキュール）を使ったカクテルを紹介します。さっぱりとしたテイストのカクテルが多いですよ。
カシスを使ったテキーラベースのカクテル3選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、カシスリキュールを使ったカクテルを紹介します。甘くて飲みやすいカクテルが多いですよ。
オレンジジュースを使ったテキーラのカクテル8選。レシピを紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、人気カクテル「メキシカン・スクリュー」などのオレンジジュースを使って作るカクテルを紹介します。
コーラを使ったテキーラベースのカクテル4選。材料とレシピを紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラをベースとするカクテルのうち、人気カクテル「メキシコーク」などのコーラを使ったカクテルを紹介します。
自宅で作れるテキーラベースのカクテル31選。材料とレシピを紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、自宅でも簡単に作れるカクテルを紹介します。
テキーラベースのさっぱり味のカクテル26選。材料と作り方を紹介
この記事では、強めのお酒というイメージのあるテキーラを使ったカクテルのうち、甘さ控えめでさっぱりとしたテイストのカクテルを紹介します。