鶏ささみ主菜レシピ16選！レパートリー広がる簡単料理を紹介

ささみ主菜レシピ

Filyのレシピはすべて小麦粉・乳製品・白砂糖不使用です。

チーズ入りチキン春巻き

チーズと爽やかな青じその相性が◎。ささみが入りボリューム満点の主菜レシピです。このレシピでは米粉の春巻きの皮、植物性のチーズを使用しています。

チーズ入りチキン春巻きのレシピ・作り方

ハニーマスタードチキン

はちみつと粒マスタードが絶妙にマッチ！特製ソースがささみにしっかりからみ美味。ささみの筋をしっかりと取り除くことで美味しくいただけます。

ハニーマスタードチキンのレシピ・作り方

棒棒鶏

中華の定番レシピ棒棒鶏（バンバンジー）。電子レンジを使った簡単主菜レシピです。にんにくとしょうが、ねぎの入った香ばしいごまだれがクセになります。

棒棒鶏のレシピ・作り方

ささみの玉ねぎソース

玉ねぎの甘みが全体に広がり、コクのあるひと皿。クセになるおいしさです。ししとうに含まれるビタミンCは、ささみに含まれるたんぱく質がコラーゲンになるのに必要不可欠です。コラーゲンは美肌効果が期待できます。

ささみの玉ねぎソースのレシピ・作り方

ししとうナッツ炒め

醤油ベースの甘じょっぱい味付けが、ささみに絡んで美味。ナッツを加えることで食感が楽しめます。

ししとうナッツ炒めのレシピ・作り方

マーマレードチキン

爽やかな甘みが感じられるマーマレードで味付け。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

マーマレードチキンのレシピ・作り方

ささみそ焼き

淡泊なささみにコクのある味噌味をからめて、美味しくいただく和風料理です。ご飯とよく合います。ピーマンにもたっぷりビタミンCが含まれています。

ささみそ焼きのレシピ・作り方

ささみのタンドリーチキン

スパイシーな香りが食欲をそそるタンドリーチキン。ささみでヘルシーに仕上げました。

ささみのタンドリーチキンのレシピ・作り方

カリフラワーとささみのカルボナーラ風

チーズ風味のささみが美味。カリフラワーを加えてボリュームアップ。チーズの代わりにニュートリショナルイーストを使っています。

カリフラワーとささみのカルボナーラ風のレシピ・作り方

このレシピでは、こちらのニュートリショナルイーストを使っています。ニュートリショナルイーストは、チーズやナッツのような風味があるパウダー状の酵母で、チーズの代用食材として人気です。

ささみのガーリック漬けマヨ焼き

トースターに入れて焼くだけの簡単レシピ。こちらのレシピも冷めても美味しくお弁当におすすめです。

ささみのガーリック漬けマヨ焼きのレシピ・作り方

ピーマンと鶏のケチャップ炒め

鶏ささみ肉とピーマン、玉ねぎを使ったナポリタン風炒めものです。ボリューム満点です。夕ごはんのメインおかずとしてどうぞ。

ピーマンと鶏のケチャップ炒めのレシピ・作り方

ささみのしそ巻き

ささみを蒸し焼きにしてふっくら仕上げました。青じその香りが食欲をそそります。

ささみのしそ巻きのレシピ・作り方

ささみの天ぷら

ささみの和食レシピです。ささみは天ぷらにすることで、ぱさつかずジューシーな仕上がりに。冷めても美味しい一品です。

ささみの天ぷらのレシピ・作り方

ささみのごま揚げ

ごまの風味が美味しいささみ和風料理です。塩とお酒だけのシンプルな味付けで仕上げました。ごまはふりかけたら手で押さえてしっかりつけるのがポイントです。

ささみのごま揚げのレシピ・作り方

ささみスティックフライ

生パセリの風味がアクセントになり、パクパク食べられます。子供からも人気の高いレシピです。おもてなし料理にもおすすめです。

ささみスティックフライのレシピ・作り方

とりフリット

卵白と片栗粉で作った衣で揚げて、外はサクッ、中はふわっと仕上げています。特製ソースをかけてお召し上がりください。卵白を衣に使い、残った卵黄でソースを作ります。

とりフリットのレシピ・作り方