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すりおろし汁のみそスープのレシピ・作り方

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すりおろし汁のみそスープのレシピ・作り方

れんこんはすりおろすことで酵素(アミラーゼ)が活性化し、疲労回復効果がアップします。


2人分
5分

材料

作り方

  1. 鍋に★を入れ火にかける。

  2. 煮立ったらみそを溶き入れる。

ポイント

れんこんと人参のおろし揚げででた汁を使ったみそスープです。