公開日 2022.04.18
更新日 2022.08.11
クリーミーなアボカドに、甘じょっぱいなめたけがマッチ。常備菜としてもおすすめです。
アボカド
えのきとしめじのなめたけ
レモン汁
粗挽き黒こしょう
アボカドは種と皮を取り、1.5cm角に切る。
ボウルに1を入れレモン汁をふる。なめたけを加え和え、こしょうをふる。
搾りたてのレモン汁を使うと美味しくいただけます。
このレシピではFilyの手作りなめたけを使っています。