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チアシードのアボカドサラダのレシピ・作り方

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チアシードのアボカドサラダのレシピ・作り方

ドレッシングに入ったチアシードのプチプチ食感がアクセント。


2人分
15分

材料

  • アボカド

    1個

  • ミニトマト

    5〜6個

  • 紫玉ねぎ

    1/4個（約50g）

  • ★チアシード（戻したもの）

    大さじ2

  • ★えごま油

    大さじ1

  • ★レモン汁

    小さじ1

  • 塩

    少々

  • こしょう

    少々

作り方

  1. ボウルに★を入れ混ぜる。

  2. アボカドは2cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。紫玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水けをきる。

  3. 1のボウルに2を入れ、塩・こしょうで味を整える。