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しいたけと万願寺唐辛子のにらみそ炒めのレシピ・作り方

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しいたけと万願寺唐辛子のにらみそ炒めのレシピ・作り方

Fily特製のニラみそがしいたけによくからまり美味しく仕上がりました。


2人分
10分

材料

  • しいたけ

    5枚
  • 万願寺唐辛子

    4〜5本
  • ニラみそ

    大さじ3
  • 大さじ1
  • オリーブオイル

    大さじ1

作り方

  1. しいたけは半分に切る。茎も縦半分に切る。万願寺唐辛子は食べやすい大きさに切る。

  2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、1を2分ほど炒め、酒を加える。

  3. にらの味噌だれを加え、炒め合わせる。

ポイント

こちらのレシピはFily特製のニラみそを使用しています。