長芋のシャキシャキとした食感が楽しめるご飯です。しょうゆとごま油の香ばしさが食欲をそそる一品です。ぜひお試しください。
玄米ごはん
1合分長芋
100gしょうゆ
大さじ1白いりごま
大さじ1ごま油
小さじ1塩
ひとつまみ長芋は1cm角に切る。
フライパンにごま油を熱し長芋を炒める。
しょうゆを加えて炒め合わせる。
ボウルに玄米ごはんと長芋、白いりごまを加えて和える。
塩を加えて味を整える。
長芋の切り方がポイントです。長芋のシャキシャキとした食感を楽しむことができます。
このレシピでは、玄米ごはんを使用しています。