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ほうれん草とトマトの和風パスタのレシピ・作り方

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ほうれん草とトマトの和風パスタのレシピ・作り方

にんにくの風味が食欲をそそります。ほうれん草とトマトが好相性。


1人分
15分

材料

  • パスタ

    1人分(100g)
  • ほうれん草

    3株
  • トマト

    1/2個(100g)
  • ★にんにく(みじん切り)

    小さじ1/2
  • ★オリーブオイル

    大さじ1
  • ひとつまみ
  • しょうゆ

    小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう

    少々

作り方

  1. パスタを茹でる。

  2. ほうれん草は幅3cmに切る。トマトは1.5cm角に切る。

  3. フライパンに★を中火で熱し、香りが立ったらほうれん草とトマト、塩を加えて炒める。

  4. 火が通ったらパスタとしょうゆを加えて炒め合わせ、こしょうで味を整える。