鮭のねぎみそマヨ焼きのレシピ・作り方
みそとマヨネーズの焦げた風味が美味。ごはんとよく合います。
2人分
15分
材料
生鮭（切り身）
2切れ長ねぎ
1/2本（約50g）★しょうが（千切り）
5g★みそ
大さじ1と1/2★豆乳マヨネーズ
大さじ1と1/2★みりん
大さじ1オリーブオイル
少々
作り方
長ねぎは小口切りにする。
ボウルに1と★を入れ混ぜ合わせる。
アルミホイルにオリーブオイルを薄く塗り、鮭を並べる。2をのせトースターで10分ほど焼く。
ポイント
途中焦げるようならアルミホイルをかぶせ火を通しましょう。