パプリカのナムルのレシピ・作り方

材料

• 黄パプリカ

  1個

• ★白すりごま

  大さじ1

• ★長ねぎ（みじん切り）

  小さじ1

• ★しょうが（みじん切り）

  小さじ1

• ★ごま油

  小さじ1

• ★にんにく（すりおろし）

  小さじ1/4

• ★塩

  小さじ1/4

• ★こしょう

  少々

作り方

1. パプリカはへたと種を取り千切りにし、1分ほど茹で、水けをきる。

2. ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、1を加えて和える。

ポイント

パプリカは色よく茹でましょう。