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しらすアボカ丼のレシピ・作り方

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しらすアボカ丼のレシピ・作り方

アボカドは大きめに切ると歯ごたえが出て◎。しらすとのりの風味で、ごはんが進みます。


2人分
5分

材料

  • 玄米ごはん

    2杯分
  • アボカド

    1個
  • しらす

    50g
  • 刻みのり

    適量
  • ★しょうゆ

    小さじ1
  • ★みりん

    小さじ1

作り方

  1. アボカドは種と皮を取り、2cm角に切る。

  2. ボウルに★と1を入れ和える。

  3. 器にごはんを盛り、しらすと1、のりをのせる。

ポイント

  • 青じそをかけても美味しくいただけます。

  • このレシピは2人分ですので、材料は1/2量でお使いください。