アボカド卵のサラダのレシピ・作り方
まろやかな甘みが感じられるひと品。アボカドと卵は相性抜群です。
2人分
15分
材料
アボカド
1個卵
2個★豆乳マヨネーズ
大さじ2★豆乳ヨーグルト
大さじ1★レモン汁
小さじ1★塩
ひとつまみ
作り方
ゆで卵を作る。
アボカドは半分に切って、種と皮を取る。4等分のくし形に切り、横半分に切る。ゆで卵は縦4等分に切る。
ボウルに★を入れ、1 を加えて和える。
ポイント
卵はお好みの固さで茹でましょう。
まろやかな甘みが感じられるひと品。アボカドと卵は相性抜群です。
アボカド
1個卵
2個★豆乳マヨネーズ
大さじ2★豆乳ヨーグルト
大さじ1★レモン汁
小さじ1★塩
ひとつまみゆで卵を作る。
アボカドは半分に切って、種と皮を取る。4等分のくし形に切り、横半分に切る。ゆで卵は縦4等分に切る。
ボウルに★を入れ、1 を加えて和える。
卵はお好みの固さで茹でましょう。