ツナアボカドのオープンサンドのレシピ・作り方

材料

• 米粉食パン

  2枚

• アボカド

  1個

• ツナ

  小1缶（70g）

• 玉ねぎ

  1/8個

• ★豆乳マヨネーズ

  大さじ2

• ★えごま油

  大さじ1

• ★レモン汁

  小さじ1

• ★塩

  ひとつまみ

• 粗挽き黒こしょう

  少々

作り方

1. アボカドは1.5cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし2〜3分水にさらし、水けを絞る。ツナは油を切る。

2. ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、1を加えて和える。

3. トーストしたパンにのせ、こしょうをふる。

ポイント

搾りたてのレモンを使うと美味しくいただけます。