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大根の漬け物のレシピ・作り方

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大根の漬け物のレシピ・作り方

簡単に作れる大根の漬物です。


2人分
5分（冷蔵時間を除く）

材料

  • 大根

    12cm（約450g）

  • ★しょうゆ

    大さじ3

  • ★白すりごま

    大さじ1

  • ★ごま油

    小さじ1

  • ★メープルシロップ

    小さじ1

  • ★にんにく（すりおろし）

    小さじ1/2

作り方

  1. 大根は1cm角の拍子切りにする。

  2. ビニール袋に★を入れ混ぜ合わせ、1を加えて軽く揉む。

  3. 冷蔵庫で30分ほど寝かす。