パプリカの明太マヨサラダのレシピ・作り方
パプリカと明太子の相性が◎。パプリカの食感とレモンの爽やかな風味が美味しい一品です。
2人分
5分
材料
黄パプリカ
1個★明太子（ほぐしたもの）
大さじ1★豆乳マヨネーズ
大さじ1★えごま油
大さじ1★レモン汁
小さじ1
作り方
黄パプリカは縦に4等分にし、へたと種を取り、横に薄切りにする。
ボウルに★を混ぜ合わせ、1を加えて和える。
ポイント
搾りたてのレモン果汁を使うと美味しくいただけます。
パプリカと明太子の相性が◎。パプリカの食感とレモンの爽やかな風味が美味しい一品です。
黄パプリカ
1個★明太子（ほぐしたもの）
大さじ1★豆乳マヨネーズ
大さじ1★えごま油
大さじ1★レモン汁
小さじ1黄パプリカは縦に4等分にし、へたと種を取り、横に薄切りにする。
ボウルに★を混ぜ合わせ、1を加えて和える。
搾りたてのレモン果汁を使うと美味しくいただけます。