公開日 2021.11.11
更新日 2022.03.04
いんげんと塩昆布を和えるだけの超簡単レシピです。あと一品ほしいときやお弁当のおかずにもおすすめです。
さやいんげん
塩昆布(細切り)
削り節
さやいんげんはヘタを切り、1〜2分ほど茹で、粗熱を取る。長さ4~5cmに切る。
ボウルに1と塩昆布、削り節を入れ和える。
いんげんは歯ごたえを残しても、クタっとなるまで煮ても美味しくいただけます。お好みの固さで調理しましょう。
塩昆布を使うだけで簡単に味付けが決まります。