ピリ辛きゅうりのレシピ・作り方
簡単に作れるピリ辛きゅうりのレシピです。豆板醤で辛うまに仕上げています。あと一品ほしいときやお酒のおつまみとしてどうぞ。
3〜4人分
5分（冷蔵時間を除く）
材料
きゅうり
2本★しょうゆ
大さじ1★にんにく（すりおろし）
小さじ1/4★豆板醤
小さじ1/4★メープルシロップ
小さじ1/4
作り方
きゅうりは両端を切りビニール袋に入れめん棒で叩いて食べやすい大きさにする。
1に★を加えて手で揉んで冷蔵庫で10分ほど寝かす。
ポイント
叩いて破れないように、厚めのビニール袋を使いましょう。