コーン炒めのレシピ・作り方

材料

• とうもろこし

  1本

• オリーブオイル

  大さじ1

• ★しょうゆ

  小さじ1/2

• ★塩

  ひとつまみ

• 粗挽き黒こしょう

  少々

作り方

1. とうもろこしは長さを半分に切り縦におき包丁で実を削り取る。

2. フライパンにオリーブオイルを熱し、1のとうもろこしを炒める。火が通ったら★を加え炒めこしょうで味を整える。

ポイント

バターではなくオリーブオイルを使い、ヘルシーに仕上げています。