塩ラーメンのレシピ・作り方

材料

• 中華麺

  1人分

• 青ねぎ

  3本

• ★水

  300ml

• ★鶏がらスープの素

  大さじ1/2

• ★塩

  小さじ1/2

• ★にんにく（すりおろし）

  小さじ1/4

• ごま油

  小さじ1/2

作り方

1. 麺を茹でる。青ねぎは小口切りにする。

2. 鍋に★を入れつゆを作る。

3. 器に麺を入れつゆをそそぎ、青ねぎを散らす。仕上げにごま油を回しかける。

ポイント

玄米生麺を使用しています。麺の湯で時間によって調理時間は変わります。