ズッキーニの佃煮のレシピ・作り方
ごはんがよく進む一品です。こちらのレシピはズッキーニの大量消費にもおすすめです。
作りやすい分量
15分
材料
ズッキーニ
1本（250g）★しょうゆ
大さじ2★てんさい糖
大さじ2★酢
大さじ2★みりん
大さじ1
作り方
ズッキーニは縦半分に切り、薄切りにする。
鍋に★と1のズッキーニを入れ煮立ったら、火を弱めてコトコト10分ほど煮る。
ポイント
しっかり煮込むのがポイントです。
ごはんがよく進む一品です。こちらのレシピはズッキーニの大量消費にもおすすめです。
ズッキーニ
1本（250g）★しょうゆ
大さじ2★てんさい糖
大さじ2★酢
大さじ2★みりん
大さじ1ズッキーニは縦半分に切り、薄切りにする。
鍋に★と1のズッキーニを入れ煮立ったら、火を弱めてコトコト10分ほど煮る。
しっかり煮込むのがポイントです。