梨とパプリカのサラダのレシピ・作り方

材料

• 梨

  1個

• ブロッコリースプラウト

  1パック

• 黄パプリカ

  1/2個

• ★オリーブオイル

  大さじ1

• ★塩

  ひとつまみ

• レモン汁

  小さじ2

• 粗挽き黒こしょう

  少々

作り方

1. 梨は食べやすい大きさに薄切りにする。黄パプリカも薄切りにする。

2. ★と1を和え、最後にレモン果汁をかけ粗挽き黒こしょうをふる。

ポイント

絞りたてのレモン汁をかけると美味しくいただけます。