ミニトマトの砂糖漬けのレシピ・作り方
ミニトマトの冷製レシピです。デザート感覚で食べられます。ミニトマトを大量に消費したい時にもおすすめです。
2〜3人分
10分（冷蔵時間を除く）
材料
ミニトマト
15個てんさい糖
大さじ2
作り方
ミニトマトはヘタを取り、10秒ほど茹でてザルにあげ、皮を剥く。
ボウルに1を入れ、てんさい糖をかけ、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
ポイント
ミニトマトはさっと茹でるだけで簡単に皮が剥けます。皮を剥いてから漬けることで、味がよく染み込みます。
ミニトマトの冷製レシピです。デザート感覚で食べられます。ミニトマトを大量に消費したい時にもおすすめです。
ミニトマト
15個てんさい糖
大さじ2ミニトマトはヘタを取り、10秒ほど茹でてザルにあげ、皮を剥く。
ボウルに1を入れ、てんさい糖をかけ、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
ミニトマトはさっと茹でるだけで簡単に皮が剥けます。皮を剥いてから漬けることで、味がよく染み込みます。