ズッキーニと塩こんぶの玄米パスタのレシピ・作り方

材料

• 玄米パスタ

  1人分（80g）

• ズッキーニ

  1/2本

• 黄パプリカ

  1/4個

• 塩昆布

  5g

• ★オリーブオイル

  大さじ1

• ★にんにく（みじん切り）

  小さじ1

• ♡酒

  大さじ1

• ♡しょうゆ

  小さじ1

作り方

1. パスタは茹でる。ズッキーニとパプリカは1cm角に切る。

2. フライパンに★を熱し、香りが立ったら 1. のズッキーニと黄パプリカを炒める。油が回ったらパスタと塩昆布、♡を加えて炒め合わせる。

ポイント

• ズッキーニとパプリカは炒めすぎず、食感を残しましょう。

• このレシピでは、玄米のパスタ麺（生麺）を使用しています。