トマトのキムチ春雨のレシピ・作り方
トマトとキムチは意外にも相性◎。炒め合わせるだけで簡単に作れますので、ぜひお試しください。
2〜3人分
20分
材料
トマト
2個白菜キムチ
100g豚ひき肉
100g★オイスターソース
大さじ1★酒
大さじ1★片栗粉
小さじ1★しょうゆ
小さじ1/2★しょうが（すりおろし）
小さじ1/2春雨（乾燥）
50gオリーブオイル
大さじ1
作り方
春雨は表示通り戻す。豚ひき肉と★を揉み込む。トマトはへたを取り縦に8等分に切る。白菜キムチは食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、1の豚ひき肉を炒める。色が変わったら、トマトとキムチ、春雨を加えて炒め合わせる。
ポイント
豚肉に味をしっかりと染み込ませるのがポイントです。