【きゅうりなし】シンプルポテトサラダのレシピ・作り方
シンプルポテトサラダの作り方をご紹介します。このレシピではきゅうりは使用していません。じゃがいもを茹でてマッシュするだけの簡単レシピです。
2人分
15分
材料
じゃがいも
2個★リンゴ酢
小さじ2★塩
小さじ1/4粗挽き黒こしょう
少々
作り方
じゃがいもは皮をむき一口大に切って茹で、熱いうちにつぶす。
ボウルに★と1を加え混ぜ合わせ、黒こしょうで味を整える。
ポイント
じゃがいもは小さく切って茹でると時短になります。
リンゴ酢はお酢より酸味が弱く甘みがあるので、マイルドに仕上がります。