【きゅうりなし】ツナコーンのポテサラのレシピ・作り方
ツナとコーンが入ったポテトサラダです。このレシピではきゅうりは使用していません。サンドイッチとして食べても美味しくいただけます。
2人分
15分
材料
じゃがいも
2個ツナ缶
小1缶（70g）コーン（ボイル）
小1缶（55g）★豆乳マヨネーズ
大さじ2★塩
ひとつまみ粗挽き黒こしょう
少々
作り方
じゃがいもは皮をむき一口大に切って茹で、熱いうちにつぶす。ツナは油切りをしておく。
ボウルで全ての材料と★を混ぜ合わせ、黒こしょうで味を整える。
ポイント
じゃがいもは小さく切って茹でると時短になります。
このレシピでは、豆乳マヨネーズ（卵不使用）を使用しています。従来のマヨネーズと比べるとあっさりとした味わいに仕上がります。