納豆大根玄米パスタのレシピ・作り方
納豆のネバネバと大根のシャキシャキが美味しい一品です。和風風味に仕上げています。
1人分
15分
材料
玄米パスタ
1人分（80g）納豆
1パック大根
2cm（約100g）★ごま油
大さじ1★しょうが（みじん切り）
小さじ1♡しょうゆ
小さじ1♡和風顆粒だし
小さじ1/2♡塩
ひとつまみ♡茹で汁
大さじ2粗挽き黒こしょう
少々
作り方
パスタを茹でる。茹で汁（大さじ2）はとっておく。
納豆はよく混ぜる。大根は1cm角に切る。
フライパンに★を熱し、大根を炒める。
火が通ったら、パスタと♡を加え炒め合わせる。火を止めて最後に納豆を加える。
器に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。
ポイント
納豆は、火を止めてから加えるのがポイントです。
このレシピでは、玄米のパスタ麺（生麺）を使用しています。