納豆とろろ玄米パスタのレシピ・作り方

材料

• 玄米パスタ

  1人分（80g）

• 長いも

  100g

• 納豆

  1パック

• のり

  適量

• ★茹で汁

  大さじ2

• ★しょうゆ

  小さじ1

• ★和風顆粒だし

  小さじ1/2

• ★塩

  ひとつまみ

• ごま油

  大さじ1

作り方

1. パスタを茹でる。茹で汁（大さじ2）はとっておく。

2. 長いもはすりおろし、納豆と和える。

3. フライパンにごま油を熱し、パスタと★を加えて炒め火を止める。2. を加えて混ぜ合わせる。

4. 器に盛り、のりを散らす。

ポイント

• 長芋と納豆は、火を止めてから加えるのがポイントです。

• このレシピでは、玄米のパスタ麺（生麺）を使用しています。