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みょうがのナムルのレシピ・作り方

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みょうがのナムルのレシピ・作り方

さっぱりみょうがナムルです。さわやかなみょうがの風味とごま油がとってもよく合います。簡単に作れますのでぜひお試しください。


2人分
10分

材料

  • みょうが

    3個

  • ★ごま油

    小さじ1

  • ★塩

    小さじ1/4

作り方

  1. みょうがは縦半分に切り、縦に薄切りにする。さっと茹で、水けをきる。

  2. ボウルに、1. と★を入れ和える。

ポイント

みょうがは茹ですぎず、水けはしっかりと切りましょう。