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長ねぎのナムルのレシピ・作り方

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長ねぎのナムルのレシピ・作り方

おつまみにもおすすめの簡単副菜です。


作りやすい分量
15分

材料

  • 長ねぎ

    1本（150g）

  • ★ごま油

    大さじ2

  • ★にんにく（すりおろし）

    小さじ1/4

  • ★塩

    ふたつまみ

  • ★粗挽き黒こしょう

    少々

作り方

  1. 長ねぎは斜め薄切りにする。水で揉み洗いし、10分ほど水につけ、ザルにあげて水けを拭く。

  2. ボウルに★を入れて混ぜ、1を加えて和える。