公開日 2021.08.20
更新日 2022.03.17
あると便利な自家製タルタルソースです。ピクルス入りです。豆乳マヨネーズを使ってあっさりとした味付けにしています。
ゆで卵(粗みじん切り)
ピクルス(粗みじん切り)
玉ねぎ(粗みじん切り)
豆乳マヨネーズ
米酢
塩
こしょう
全ての材料を混ぜ合わせる。
ゆで卵はフォークでも細かくすることができます。
このレシピでは、豆乳マヨネーズを使用しています。卵不使用で従来のマヨネーズと比べるとあっさりとした味わいです。