キャベツの甘酢漬のレシピ・作り方
パセリを加え、香りよく仕上げた甘酢漬けです。
2人分
5分（寝かす時間を除く）
材料
キャベツ（小）
1/4個（約200g）パセリ（みじん切り）
大さじ1★酢
大さじ3★メープルシロップ
小さじ1★塩
小さじ1/4★こしょう
少々
作り方
キャベツは小さめの一口大に切る。
ポリ袋（厚手のもの）に1とパセリ、★を入れて揉み込み、15分寝かす。
ポイント
軽く絞ってから器に盛りましょう。
パセリを加え、香りよく仕上げた甘酢漬けです。
キャベツ（小）
1/4個（約200g）パセリ（みじん切り）
大さじ1★酢
大さじ3★メープルシロップ
小さじ1★塩
小さじ1/4★こしょう
少々キャベツは小さめの一口大に切る。
ポリ袋（厚手のもの）に1とパセリ、★を入れて揉み込み、15分寝かす。
軽く絞ってから器に盛りましょう。