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しいたけのハーブパン粉焼きのレシピ・作り方

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しいたけのハーブパン粉焼きのレシピ・作り方

にんにくをアクセントにしたハーブのパン粉をのせカリッと焼き上げたひと品です。


2人分
10分

材料

  • しいたけ

    4個(約120g)
  • ★米パン粉

    大さじ2
  • ★オリーブオイル

    大さじ1
  • ★バジル(乾燥)

    小さじ1
  • ★にんにく(すりおろし)

    小さじ1/2
  • ★塩

    ふたつまみ
  • ★こしょう

    少々
  • オリーブオイル

    適量

作り方

  1. しいたけは軸を切り落とす。★は混ぜ合わせる。

  2. しいたけのかさの内側に★をのせる。

  3. アルミホイルにオリーブオイルを薄く塗り、2を並べ、トースターで7〜8分加熱する。

ポイント

途中、焦げるようならアルミホイルをかぶせましょう。