エリンギの和風スープのレシピ・作り方
さっと作れるエリンギの簡単和風スープです。
2人分
10分
材料
エリンギ
1〜2本（80g）白いりごま
適量★かつおだし
2カップ★酒
大さじ1★しょうゆ
大さじ1
作り方
エリンギは長さ4cmに切って薄切りにする。
鍋に★を入れて中火にかけ、1を加えて2〜3分煮る。
器に盛り、白いりごまをふる。
さっと作れるエリンギの簡単和風スープです。
エリンギ
1〜2本（80g）白いりごま
適量★かつおだし
2カップ★酒
大さじ1★しょうゆ
大さじ1エリンギは長さ4cmに切って薄切りにする。
鍋に★を入れて中火にかけ、1を加えて2〜3分煮る。
器に盛り、白いりごまをふる。