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サニーレタスのオイスター炒めのレシピ・作り方

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サニーレタスのオイスター炒めのレシピ・作り方

サニーレタスをたっぷり使った炒め物です。


2人分
10分

材料

  • サニーレタス

    6枚(150g)
  • しいたけ

    4枚
  • ごま油

    大さじ1
  • しょうが(みじん切り)

    小さじ1
  • ★オイスターソース

    小さじ1
  • ★しょうゆ

    小さじ1/2

作り方

  1. サニーレタスは手でちぎる。しいたけは石づきを取り、縦4等分に切る。

  2. フライパンにごま油を中火で熱し、1のしいたけとしょうがを炒める。

  3. しんなりしたら★を入れて炒め、1のサニーレタスを加えてさっと炒め合わせて火を止める。

ポイント

サニーレタスは最後に加え、さっと炒めて仕上げましょう。