サニーレタスをキムチを使って炒め物に仕上げました。
サニーレタス
6枚(150g)鶏むね肉
150g白菜キムチ(白砂糖不使用)
100gオリーブオイル
大さじ1/2★酒
大さじ1/2★みりん
大さじ1/2★しょうゆ
小さじ1ごま油
小さじ1サニーレタスは手でちぎる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を炒める。火が通ったらキムチと★を入れて炒める。
サニーレタスとごま油を加えてさっと炒め合わせ、火を止める。
サニーレタスは最後に加え、さっと炒めて仕上げましょう。