芽キャベツとしらすの和風パスタのレシピ・作り方

材料

• スパゲティ

  160g

• 芽キャベツ

  6個

• しらす

  大さじ2

• 塩

  適量

• しょうが（みじん切り）

  小さじ1

• ★かつおだし

  1/4カップ

• ★しょうゆ

  大さじ1

• オリーブオイル

  大さじ2

作り方

1. 芽キャベツは根元を薄く切り落とし、縦半分に切る。

2. スパゲティは表示通りに茹で、茹で上がる。2分前に1を入れて、ザルにあげる。

3. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、しょうがを炒める。2と★を入れて炒める。

4. 器に盛り、しらすをのせる。