人参ごはんのレシピ・作り方

材料

• 白米

  2合

• 人参

  1本（150g）

• 昆布（5cm四方）

  1枚

• ★塩

  小さじ1

• ★オリーブオイル

  小さじ1

作り方

1. 白米は洗ってザルにあげておく。人参はすりおろす。

2. 内釜に1の米を入れていつも通りの水を注ぎ、★を加えて混ぜる。昆布とすりおろした人参をのせて炊く。

3. 昆布を取り出し、混ぜ合わせる。昆布は細切りにし、器に盛った人参ごはんに添える。