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長ねぎのごまみそ炒めのレシピ・作り方

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長ねぎのごまみそ炒めのレシピ・作り方

白すりごまをたっぷり使ったみそ炒めです。


2人分
10分

材料

  • 長ねぎ

    1本(150g)
  • オリーブオイル

    小さじ1
  • ★白すりごま

    大さじ2
  • ★みりん

    大さじ1
  • ★みそ

    大さじ1/2

作り方

  1. ねぎは幅1cmの斜め切りにする。★は混ぜ合わせる。

  2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、1のねぎを焼く。

  3. 焼き色がついたら★を加えて炒め合わせる。