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照り焼きねぎのレシピ・作り方

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照り焼きねぎのレシピ・作り方

長ねぎをじっくり焼いて、甘さを引き出した照り焼きレシピです。


2人分
15分

材料

  • 長ねぎ

    1本（200g）

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★しょうゆ

    大さじ1

  • ★みりん

    小さじ1

  • ★メープルシロップ

    小さじ1

作り方

  1. ねぎは長さ4〜5cmに切る。★は混ぜ合わせる。

  2. フライパンにオリーブオイルを中弱火で熱し、ねぎを並べ入れる。

  3. 両面焼き色がついたら★を加えて火を強め、煮からめる。