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長ねぎのレモンマリネのレシピ・作り方

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長ねぎのレモンマリネのレシピ・作り方

こんがり焼いた長ねぎをレモンたっぷりのマリネに仕上げました。


2人分
10分

材料

  • 長ねぎ

    1本（180g）

  • レモンの輪切り

    1枚

  • ★オリーブオイル

    大さじ2

  • ★レモン汁

    大さじ1

  • ★塩

    小さじ1/4

  • ★粗挽き黒こしょう

    少々

作り方

  1. ねぎは長さ4cmに切る。

  2. フライパンを中弱火で熱し、1を両面焼き色がつくまで焼く。

  3. ボウルに★を入れて混ぜ、2のねぎを加える。