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ねぎの煮びたしのレシピ・作り方

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ねぎの煮びたしのレシピ・作り方

お手軽に作れるシンプルなねぎの煮浸しです。


2人分
10分

材料

  • 長ねぎ

    1本（180g）

  • ★かつおだし

    1カップ

  • ★酒

    大さじ1

  • ★しょうゆ

    大さじ1

  • ★塩

    小さじ1/4

作り方

  1. ねぎは幅1cmの斜め切りにする。

  2. 鍋に★を入れ、中火にかける。煮立ったら1を加えて4〜5分煮る。