水菜のおかかあえのレシピ・作り方
さっと茹でてあえるだけの時短レシピです。
2人分
10分
材料
水菜
1/2袋（100g）塩
適量★削り節
5g★しょうゆ
小さじ1/2
作り方
水菜はさっと塩茹でする。冷水にとって水けを絞り、根元を切り落として長さ3〜4cmに切る。
ボウルに★を入れ、もう一度、水けを絞った1を加えてあえる。
さっと茹でてあえるだけの時短レシピです。
水菜
1/2袋（100g）塩
適量★削り節
5g★しょうゆ
小さじ1/2水菜はさっと塩茹でする。冷水にとって水けを絞り、根元を切り落として長さ3〜4cmに切る。
ボウルに★を入れ、もう一度、水けを絞った1を加えてあえる。