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ウインナーのペペロンチーノのレシピ・作り方

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ウインナーのペペロンチーノのレシピ・作り方

ウインナーのペペロンチーノのレシピです。簡単に作れますのでぜひお試しください。


1人分
15分

材料

  • パスタ

    1人分(80g)
  • ウインナー

    1本
  • 玉ねぎ

    1/8個
  • ★オリーブオイル

    大さじ1
  • ★にんにく(スライス)

    1片
  • 唐辛子(輪切り)

    ひとつまみ
  • ♡茹で汁

    大さじ2
  • ♡塩

    小さじ1/4
  • ♡しょうゆ

    小さじ1/4
  • こしょう

    少々

作り方

  1. パスタを茹でる。(茹で汁は50mlとっておく)

  2. ウインナーと玉ねぎは薄切りにする。

  3. フライパンに★を入れ熱し香りが立ったら唐辛子を加える。

  4. ウインナーと玉ねぎを炒める。

  5. パスタを加え炒め、♡を加える。

  6. 汁けをとばし、黒こしょうで味を整える。

ポイント

オリーブオイルににんにくの香りをしっかり移すのがポイントです。