キャベツとじゃこのペペロンチーノのレシピです。簡単に作れますのでぜひお試しください。
パスタ
1人分（80g）キャベツ
1〜2枚（約50g）じゃこ
大さじ2★オリーブオイル
大さじ1★にんにく（みじん切り）
1片赤唐辛子（輪切り）
ひとつまみ♡茹で汁
大さじ2♡塩
小さじ1/4♡しょうゆ
小さじ1/4こしょう
少々パスタを茹でる。（茹で汁は50mlとっておく）
キャベツは食べやすい大きさに切る。
フライパンに★を入れ熱し香りが立ったら赤唐辛子を加える。
キャベツとじゃこを炒める。
パスタと♡を加える。
汁けをとばし、黒こしょうで味を整える。
オリーブオイルににんにくの香りをしっかり移すのがポイントです。