白菜のおひたしのレシピ・作り方
レンジを使った簡単おひたしです。副菜や箸休めとしておすすめです。
2人分
10分
材料
白菜
1/8個（300g）削り節
適量★切り昆布
2g★かつおだし
大さじ3★みりん
大さじ1★しょうゆ
小さじ1
作り方
白菜は幅2cmに切る。
耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で4分ほど加熱する。粗熱をとり、水けを絞る。
ボウルに★と1を入れて和える。
器に盛り、削り節をのせる。
レンジを使った簡単おひたしです。副菜や箸休めとしておすすめです。
白菜
1/8個（300g）削り節
適量★切り昆布
2g★かつおだし
大さじ3★みりん
大さじ1★しょうゆ
小さじ1白菜は幅2cmに切る。
耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で4分ほど加熱する。粗熱をとり、水けを絞る。
ボウルに★と1を入れて和える。
器に盛り、削り節をのせる。