公開日 2023.01.04
更新日 2023.01.04
にんにくと赤唐辛子がアクセントになったペペロンチーノ風の炒めものです。
白菜
★にんにく(みじん切り)
★オリーブオイル
赤唐辛子(輪切り)
塩
粗挽き黒こしょう
白菜は縦に幅7〜8cmに切る。
フライパンに★を中弱火で熱し、香りが立ったら1と赤唐辛子を加えて中火で2分ほど炒める。
塩を加え、こしょうで味を整える。