大根とホタテのグラタンのレシピ・作り方

材料

• 大根

  200g

• ホタテ貝柱の水煮缶

  小1缶（30g）

• 塩

  少々

• ★マヨネーズ

  大さじ2

• ★塩

  ひとつまみ

• ★粗挽き黒こしょう

  少々

• 植物性ピザ用チーズ

  30g

• マヨネーズ

  適量

作り方

1. 大根はよく洗い、皮付きのまま千切りにする。塩をふり軽く混ぜ、5分ほどおいて水けを絞る。

2. ボウルに1とホタテを汁ごと入れ、★を加えて混ぜる。

3. 耐熱容器に2を入れチーズを散らし、マヨネーズをのせ、オーブントースターで10分ほど加熱する。

ポイント

途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせましょう。