がんもどきのしょうゆ焼きのレシピ・作り方
煮物料理のイメージが強いがんもですが、焼き料理もおいしい！シンプルにしょうゆ味で。
2人分
10分
材料
がんもどき
小4個ごま油
小さじ1★しょうゆ
小さじ1★みりん
小さじ1
作り方
がんもどきは熱湯をかけ、油抜きする。
フライパンにごま油を中火で熱し、1を並べ入れる。
両面をこんがり焼いたら★を回し入れ、フライパンをゆすって汁けをとばす。
ポイント
調味料を加えたら、焦げやすいので手早く仕上げましょう。
煮物料理のイメージが強いがんもですが、焼き料理もおいしい！シンプルにしょうゆ味で。
がんもどき
小4個ごま油
小さじ1★しょうゆ
小さじ1★みりん
小さじ1がんもどきは熱湯をかけ、油抜きする。
フライパンにごま油を中火で熱し、1を並べ入れる。
両面をこんがり焼いたら★を回し入れ、フライパンをゆすって汁けをとばす。
調味料を加えたら、焦げやすいので手早く仕上げましょう。