はんぺん卵焼きのレシピ・作り方

材料

• はんぺん

  大判1枚

• 卵

  2個

• ★白だし

  小さじ1

• ★メープルシロップ

  小さじ1/2

• オリーブオイル

  小さじ1

作り方

1. はんぺんは袋のまま手で揉んでつぶす。

2. ボウルに卵と★を入れ溶きほぐし、1を加えて混ぜる。

3. 小さいフライパン（直径約20cm）にオリーブオイルを中火で熱し、2を流し入れる。

4. 蓋をして弱火にし2〜3分蒸し焼きにする。上下を返してさらに2〜3分焼く。